Mit Essen spielt man nicht. Warum eigentlich?
Kinderernährung beginnt nicht erst bei Vitaminen, Gemüse und ausgewogenen Mahlzeiten. Sie beginnt dort, wo Kinder ihre ersten Erfahrungen mit Lebensmitteln sammeln – und Erwachsene entscheiden, wie viel Neugier sie dabei zulassen. Es ist 18:30 Uhr. Die Familie sitzt am Abendbrottisch. Mama hat gekocht, Papa deckt noch schnell den Tisch, Oma ist zu Besuch und der [...]

